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吉首市黄金茶产业调研报告
作者:詹祎蕊 钱炬炬 来源:原创 阅读:474 时间:2019-11-19 字体:[  ]

吉首市黄金茶产业发展现状

1、产业规模进一步做大

吉首市为全国重点产茶县”、 全省十强生态产茶县)”。目前吉首市茶叶开发来势好老百姓种植积极性高

茶园面积大幅增长2017全市茶园面积5.76万亩其中可采茶园面积3.89万亩;2018茶园面积7.57万亩其中可采茶园面积5.77万亩;2018年茶园面积较上年增长了31%,可采茶园面积增长了48.33%;2018年茶园面积占湘西州茶园面积的19.03%。

茶叶量稳步提升吉首市干茶产量20134,2017125,2018年增至1050进入了飞速发展期。(详见1)

          1:2013-2017年吉首市茶叶产量

年份

2013

2014

2015

2016

2017

2018

茶叶产量

4

56

60

85

125

1050

加工能力明显增强截至2018年底吉首市具有规模化加工能力的茶企合作社30年加工能力200吨以上的高标准绿红茶智能生产线6年加工能力100吨以上的合作社有11

2、产业效益进一步凸显

产销形势喜人2018年全市干茶产量1050实现综合产值5.2亿元同类茶价格比古丈毛尖石门银峰高30-40%。

产业帮扶见效2015年以来共扶持建档立卡贫困人口513515450人建设茶园20490极大地增强了贫困户稳定脱贫的后劲吉首市还按照量化到户股份合作入股分红滚动发展的方式鼓励贫困户通过土地流转入股茶园入股金融扶贫贷款入股等模式加入龙头企业专业合作社使资金变股金资产变资本通过茶叶产业推动带动全市2.3万名贫困群众脱贫黄金茶产业现已成吉首市脱贫增收的主导产业

3、市场开拓进一步加大

通过招商引资政策鼓励,2018年分别在沈阳北京济南福建广州等地开设了24家湘西黄金茶旗舰店先后组织茶企合作社分别参加了上海济南深圳广州茶博会多措并举成效显著强势打入北方和南方市场

4、品牌建设进一步加强

吉首现有有机茶园面积1500有机黄金茶认证的企业一家制定团体标准4包括湘西黄金茶 有机茶生产技术规范》《湘西黄金茶 红茶加工技术规范》《湘西黄金茶 绿茶加工技术规范》《湘西黄金茶 白茶》。已完成湘西黄金茶宣传片拍摄历史文化故事撰写、logo设计包装袋设计宣传册印制茶杯定制产品送审产品包装专利申请等各项品牌创建和宣传工作各项品牌建设工作正有序进行

5、茶旅融合进一步加快

目前吉首市正在竭力打造武陵山片区生态文化旅游中心城在推进茶产业建设的同时充分挖掘深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源结合乡村旅游实施茶旅融合特色项目以司马河洽比河龙舞河丹青河峒河楠木溪六大河流为重点沿峡谷向河流两旁和沿河纵深宜茶地域延伸布局重点打造马颈坳镇苗疆茶谷矮寨寨阳幸福茶谷河溪镇三溪茶谷社塘坡乡苗王茶谷双塘镇凤翎茶谷太平乡尊茶谷己略乡龙舞茶谷白岩乡知孝茶谷丹青-排绸清明茶谷排吼乡重阳茶谷十大黄金茶谷茶谷建设依托湘茶文化创意工程进行打造

吉首市黄金茶产业存在的问题

基础设施薄弱吉首市大部分茶园基础设施薄弱集水窖排灌沟水利设施建设不足茶园抗旱防涝等抵御自然灾害的能力茶园路网建设滞后茶苗肥料等运输不便不利于生产发展同时各企业合作社基地器械配备率低机械化程度低茶园培管费用高

起步晚市场份额不足吉首市黄金茶起步较晚加工水平包装质量和知名度不高;与保靖相比品牌科技基础薄弱与古丈相比茶园建设相对落后;这在一定程度上影响了吉首市黄金茶所占据的市场份额

品牌综合影响力不够缺乏知名品牌每个企业都有自己的品牌甚至一个企业的茶叶有几十个品牌品牌多而杂缺乏以地域特色为代表的公共品牌领头羊造成茶叶产业外部整体影响力弱

茶叶质量安全水平有待提高吉首市农民种茶分散遇到虫害的时候盲目不科学地使用农药影响茶叶品质企业加工设备陈旧影响品质和卫生安全产品质量追溯体系建设有待加强

吉首市黄金茶产业发展策略

1优化种植结构加强标准化茶园建设

一是按照因地施种原则调整优化黄金茶品种布局大力发展具有地域特色的优良品种扩大黄金茶品种比例二是积极发展黄金茶加工类品种积极引进或自主选育适宜吉首市黄金茶适宜生态区种植的配套的品种三是按照有机食品生产技术标准和规程要求在马颈坳河溪双塘等10个乡镇街道建设茶叶示范基地提高茶叶品质

2推进产研协同创新发展

一是加大对优质黄金茶品种适宜品种的研发二是加大对黄金茶机械化生产相关成套设备及技术的研发三是加强地方农业技术推广部门推进黄茶叶产业研究技术成果及时转化应用及辐射推广真正推进产研协同创新发展共同提升吉首市黄金茶产业的可持续发展以及竞争力

3提升加工技术水平完善配套服务体系

一是积极开展科技合作充分发挥湖南省黄金茶产业技术体系和黄金茶加工产业技术创新战略联盟的作用全面提升黄金茶加工企业的工艺流程和技术水平二是根据黄金茶优势区域布局规划和生产现状按需加快黄金茶分级包装仓储物流等配套服务体系建设

4提升品牌内涵建立统一公共服务平台

    一是发挥黄金茶产地优势健全良种繁育茶树栽培茶叶加工绿色防控等科技服务体系实行茶园精细化管理二是大力引导和鼓励茶企合作社开展无公害农产品绿色食品有机农产品和农产品地理标志三品一标认证三是进一步挖掘现有黄金茶品牌文化深入挖掘弘扬湘西茶历史茶文化实现茶旅融合发展四是整合现有电商销售平台以市为单位建立统一公共服务平台负责黄金茶品牌宣传市场营销信息服务等

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