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永顺县猕猴桃产业调查与思考
作者:祝琪雅 肖景峰 来源:原创 阅读:252 时间:2019-06-21 字体:[  ]

近年来永顺县充分发挥本地资源优势着力发展山地特色产业目前猕猴桃产业已成为了永顺县扶贫开发和乡村振兴的重要抓手农业增收致富的优势产业为深入了解湘西特色产业发展课题组对永顺县猕猴桃产业发展现状进行全面调研针对其存在的问题结合永顺县实际提出了相应的对策建议对促进猕猴桃产业绿色发展助力乡村振兴具有重要借鉴意义

1 猕猴桃生产情况

1.1 种植规模

     永顺县现有猕猴桃基地面积11万亩其中无公害猕猴桃基地认定5.5万亩覆盖全县23个乡镇220个村初步形成以高坪乡松柏镇芙蓉镇石堤镇为核心辐射周边乡镇的猕猴桃产业带详见表1)。

  

  

                         1 永顺县猕猴桃种植分布现状图

1.2 种植品种

     目前永顺县猕猴桃品种有米良一号”、“金艳”、“红阳其中米良一号占比超过80%,呈逐年降低趋势,“金艳”、“红阳占比虽小但有逐年上升趋势从产量产值来看,“米良一号产量最高红阳单价最高成本也最高上市时间最早从销售渠道来看,“红阳”80%以上为订单销售米良一号”、“金艳订单销售比分别为30%、15%。从品种分布来看,“米良一号覆盖所有种植区 “金艳”、“红阳等品种仅在主产区种植详见表2、2)。


  

  

                         2 永顺县猕猴桃主栽品种分布现状图

  

1.3经营主体

     永顺县猕猴桃产业化经营程度不高种植主体以散户为主户均种植面积较小根据调研显示,2018永顺县各类经营主体种植猕猴桃占比分别为一般农户80.8%,种植大户2.4%、专业合作社9.5%、农业公司7.3%,全县尚未形成一家上规模的猕猴桃加工企业详见表3)。


  

猕猴桃产业发展成效

2.1产业链初步形成

     永顺县依托本地资源优势先后与吉首大学老爹公司湖南省农科院及湖南农业大学联姻采取公司+基地+农户的模式重点开发种植猕猴桃产业规模不断扩大成为我国南方最大的猕猴桃生产基地目前永顺县猕猴桃基地面积11万亩组建了鸿丰宏鑫大青山等猕猴桃专业合作社6建成猕猴桃专业村22猕猴桃产量达12.5万吨产值突破4亿元猕猴桃深加工率13%,电商销售率15%,带动农民就业人数8万余人1.5万人稳定脱贫详见表4)。


  

2.2发展模式有所创新

永顺县抢抓扶贫攻坚和西部开发历史机遇利用互联网+猕猴桃电商模式打造了一个中心两级站点三大系统”,建成农业农村大数据中心平台1农村邮政电子商务公共服务中心或站点150逐步完善乡镇村组二级信息服务站开发了可视农业质量追溯和电子商务三大系统让农民购物销售生活金融创业不出村实现了五好”、破解了五题”,提高了永顺县特色产业发展的质量效益和竞争力实行湘西猕猴桃产业联盟和电商联盟双端的质量品控和产销对接电商微商同步运行供销同价实现线上线下双线的多方共赢带动产业发展助力脱贫攻坚。2016永顺县猕猴桃利用电商微商等网销1500公斤金额达1.5亿元

2.3品牌建设成效初显

永顺县通过五统措施实施五双品牌战略着力打造绿色生态纯天然无公害猕猴桃品牌培育了湘西猕猴桃”、“御扇果王”、“猛洞河”、“湘山珍果猕猴桃等品牌其中湘西猕猴桃获国家地理标志产品保护,“御扇果王在多届农交会农博会上获得猕猴桃金奖并取得绿色食品认证

2.4销售网络进一步拓宽

     近年来政府部门协会组织产业大户销售经纪人等共同努力大力拓展销售市场建立了订单采摘-就地装车外销的销售链条引进广西怀化郑州张家界等地客商40余名并与广西湖北上海广州等地客商签订千吨销售订单同时聘请淘宝京东苏宁供销e惠农网等网络平台的技术专家来永顺县搞网销培训目前永顺县猕猴桃产品畅销山东吉林黑龙江辽宁安徽山西陕西北京重庆福建上海广东浙江等10多个省市外销量占全县猕猴桃总销量的90%以上(详见表5)。

  

2.5宣传力度不断加大

 永顺县多部门联合行动鼎力宣传。2016制作了美女与桃》、《猕恋》、《松柏力量三个H5,点击率过55万人次并于全国首创游戏推特产以松柏自然风光风土人情和猕猴桃为题材设计了一款松柏奥运会游戏玩游戏领奖品松柏猕猴桃参与玩家已经达到80万人免费抽奖2000。2017年湘西州猕猴桃开园节在永顺县举办,26家网络平台、3家电视台聚集永顺宣传报道

3猕猴桃产业发展存在问题

3.1 适宜性论证少盲目种植

由于猕猴桃产业效益突出近年来其种植面积以年均15.8%的速度增长造成全县范围内不论气候不论土质一哄而上都进行猕猴桃开发部分地区因气候不适选种不妥管理不到位导致果品品质低下效益差更有建园而未成园造成大量的人力物力浪费

3.2土壤改良战略实施不到位

土壤改良是促进猕猴桃产业发展的基础工程目前永顺县缺少长远持续的改土计划和理念在有机肥投入枝条还田果园生草果园免耕菌肥施用树行覆盖化肥控量平衡营养实施喷灌等改良措施上实施不到位对土壤的保护意识也有待加强

3.3科学种植水平不高

永顺县猕猴桃产业标准建设滞后全县猕猴桃生产没有统一的标准出现技术人员之间意见不一修剪施肥五花八门膨大剂超量使用急于早挂果采摘期过早等问题导致果实严重变形果品品质下降影响了全县猕猴桃的声誉

3.4品种结构单一

永顺猕猴桃品种80%以上为米良一号”,结构单一抵御市场风险的能力较差。“米良一号虽然产量高抗性好但其价格低上市时间集中且经过多年的繁育种性有所退化而近年来推广的红阳品种口感虽好价格也高但其抗性较差不宜大面积发展

3.5基础设施有待完善

永顺县属于山区贫困县猕猴桃产业开发资金有限基地道路灌溉等基础设施建设滞后猕猴桃生长水源欠缺排涝不畅造成树叶枯萎落果严重损失较大另外因交通不便猕猴桃鲜果须转运三至四次才能送到交通主干线上增加了农户的劳动强度和生产成本

猕猴桃产业发展对策建议

4.1 优化产业布局

猕猴桃适宜在400~800米的平地或小于25度缓坡山地种植喜阴凉湿润的环境产业基地选址要充分考虑猕猴桃适宜性生产条件选择背风向阳无晚霜危害不积水且土壤疏松肥沃有机质含量高的微酸性沙壤土另外还要考虑当地交通区位优势农户种植基础等因素

4.2丰富主栽品种

加快猕猴桃新品种培育及引种示范引进业界认可市场前景广适宜本地气候的新品种因地制宜布局红肉绿肉黄肉三大类品种力求形成不同品种分时段上市的格局延长猕猴桃销售周期满足消费者口味多样化的需求

4.3完善基础设施

整合各部门涉农资金向猕猴桃产业集聚加大土壤改良修复力度改造老旧园区新建猕猴桃标准园示范园完善机耕道节水窑水肥一体化等基础设施改善园区生产生活条件建设良种繁育基地技术示范基地完善仓储物流体系建设加大专业市场集散地冷链物流建设

4.4 加快标准建设

大力推进猕猴桃产业标准化发展加快制定和实施永顺县猕猴桃种植技术规范猕猴桃鲜果质量标准等标准从选地选种土地翻耕育苗栽植施肥采摘包装运输等环节统一技术规程提高果品品质提升猕猴桃产业品牌化水平

4.5适度规模经营

培育壮大经营主体发展适度规模经营建立猕猴桃特色产业园化整为零把大园区化为小地块采取反租倒包的模式推进适度规模经营实现集约化规模化标准化种植确保产品质量

4.6 强化科技支撑

加强科技创新平台建设联合专业院校研究机构建立猕猴桃研究中心开展猕猴桃关键技术攻关和推广增强新品种选育和新技术推广实效培育基层生产管理技术人才形成品种 + 技术 + 标准的产业技术体系提升猕猴桃核心竞争力





  

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